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爱听小说网 > 重生俏厨娘养成记 > 第 9 章

第 9 章

一口锅一点盐一瓶橄榄油罢了。

“我能吃水煮鱼吗?你看,也是水煮。”司南举着食谱去问金世安。

教练眼风如刀,嗖嗖的投掷,司南顿感千刀万剐,马上认怂:“我就开个玩笑。”

“一般这么说的,都不是玩笑,是试探。”教练撕破虚伪,司南尴尬哦呵呵呵呵。休息的时候,司南满脸谄媚掏出一大保温杯冰凉沁骨的酸梅汤,请教练品尝,说您带我这战五渣的徒弟辛苦了。金世安接过来喝了一口,眉毛竖起:“你不能喝,糖分太高了。”说完咕嘟咕嘟仰脖一口气灌完,咂嘴:“妈的,我也不能多喝啊!”满脸后悔纠结的神色。

司南撇嘴,我还没见谁不喜欢我这酸梅汤的呢……但只敢把目光射向天花板。

周五,猫子带着电视台的人来了,刚好饭点,司南请大家稍坐片刻她去备饭,大家随便吃点,沏上酽酽的高沫请老板娘待客,她就跑去后厨,跟老张说:“来五盘你拿手的炒疙瘩,但今天酱油只用老抽上色,不要放盐了。”老张问那用什么,司南说:“用金钩炝锅提香,酱瓜切丁和疙瘩一起炒,最后用酱瓜丁的汤来收一下。火候和平时一样,张哥你放心上!”老张这边得令,开始忙碌。司南轻车熟路的从调料架子上翻出一包黄色的芥末粉,手里颠颠,倒了半碗,放些糖,用滚水冲开立刻用盘子盖住。从厨房的凉菜备料盆里捞了些胡萝卜丝,白萝卜丝和青笋丝,放到笊篱里,烧了锅滚盐水倒在这些菜上,又赶紧过凉水,这样就可以先去除多余水分,再保持蔬菜的口感和颜色。控净了水分,这才放进拌菜盆里,用冲调好的芥末,和花椒油麻油白醋食盐一起拌匀装盘。前后十分钟,准备完毕。

电视台的人已经开始了拍摄,主持人正在费尽心机的试图挖掘出这家人均十五二十块钱的小馆子的亮点。摄像师尽职尽责的把镜头对准了炒疙瘩,主持人面带难色的不知道怎么介绍,司南笑着摆手,先吃,这个不用拍,随便吃点一会儿再说。

☆、第19章 宣战和撒饵

大家松口气,的确是没法拍。女主持人对这些粗鄙的主食不感兴趣,只夹了一粒进嘴,咦的一声说,这味道不太一样。男主持人胖乎乎的,吃了一勺就停不下来,对摄像说,来来来,快开拍,这炒疙瘩有点讲究。司南也不拦着,就听男主持人把酱瓜丁挑出来口灿莲花,又吃了一筷子凉菜,女主持人涕泪交加欲罢不能,男主持人连呼过瘾,对着镜头一勺炒疙瘩一筷子芥末三丝不亦乐乎。此时司南安排好的酽茶发挥了作用,既清口又灭火,阵阵茉莉清香还能涤荡鼻间的芥末火气。

司南看时间差不多,转身端了酸梅汤出来。猫子一看,俩眼放光,抢了头杯,摄像也放下机器来喝,到了此时,众人终于臣服。

主持人问司南,能对着镜头演示一遍做法吗?司南表示没问题。于是,老板娘单独搬了个电磁炉和小砂锅到店里,司南把材料一次排开,对着镜头落落大方的展示做法,介绍配料和作用,末了,司南面色如水的对着镜头说:“司家祖上至今,历来有厨艺传承,我父亲司慎之去世前半年,将一本祖传的菜谱给了我,酸梅汤就是上面记载的。以后我还会陆续把这些菜式都制作出来,同时将开通个人主页来记录这些菜品的制作过程和名字,这样,既欢迎大家来电品尝,也方便制作——父亲心愿就是美食应该让大家共享。”

——鱼饵抛出,愿者上钩。

——至此以后,我将在光天化日之下迎战魑魅魍魉。

时间飞逝,一周后,司南的节目在电视上播出了,她的便携式高压小电棍也制作完毕,心塞的是只能用两次就没电了,好在电晕一个壮汉不成问题,个人网站也已开通。而小饭馆里的酸梅汤,伴随着奇特的规矩,也颇有些广告效应。老张现在炒疙瘩,沿袭了那天司南的办法,虽然成本提高,但现在专门来吃这个的人却越来越多。

距离重生至今,已有月余,司南额外的小心。几乎谢绝了一切夜生活,天大地大保命最大。金世安的魔鬼训练初见成效,司南的手臂上开始冒出小笼包那么大的肌ròu,而司南也严格的遵循着训练和饮食,彻底的戒了烟酒。

抱抱看见司南颇有些走出低谷要展翅飞翔的架势,满心欢喜,免费给司南当模特拍了些海报。猫子这方面颇有创意,他镜头下的抱抱,美艳依旧,却带着小女孩的馋嘴和天真,唇边挂着酸梅汤的小胡子,餮足的舔着杯子,性感纯真同时袭来,在小饭馆门口颇为醒目。林聪海也积极主动,为了心爱的女生,他默默的印制了一盒名片放在出租车上,上面是小饭馆的名字和地址

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