且够肥壮的……嗯，河虾少了点……两条鲫鱼瓜子，收成凑合吧。”控干净水分，让男朋友拎上。日头偏西，光线趋于柔和泛金，只可惜岁月静好之下隐藏着阴霾，回去的路上，司南一直低头看着路边草丛树根，顺手摘了些野菜握在手里，又运气极好的发现了一丛鸡腿菇，立刻毫不犹豫的收入囊中，对着陈凯泽咧嘴一笑：“今晚你有口福了。”

俩人赶在夕阳从山尖尖滚落到山谷之前回到了老宅，司老大也刚进门，又找上午的老头下棋去了，桌子上摆着一个布包，他告诉司南：“鸭蛋没有。弄了几个鸡蛋。”旁边还有一小坛子自家酿的土黄酒：“今晚喝两盅。”

司南在厨房里这通忙活，先打了一木盆的井水，把河蚌泡在井水里，顺便把那条还活着的肥硕的黄鳝也放进去，拿起案板上那把锈迹斑斑的菜刀放进水里，对着一脸莫名其妙的陈凯泽说：“铁锈能刺激河蚌把体内的沙子都吐出来。这里的河水和清澈，应该也没多少沙子。”说完，她从不离身的腰包里翻出一把组合式瑞士军刀，把那两条鲫鱼刮鳞去鳃掏净了内脏，弄了点淘米水泡上，里面倒了些黄酒给鱼去腥。陈凯泽主动清洗了那捆蒲菜，又把司南摘的野菜也清洗干净，放到竹簸箩里控水。这才腾出手把自己的T恤翻过来，将里面的河虾仔细的挑了出来，放在一个小碗里。看看鸡腿菇，品相完好，洁白有弹性，只简单的用水冲了一下表面，并不过分清洗，唯恐冲淡了蘑菇的鲜味。

“会开河蚌吗？”司南问。

“试试。应该和牡蛎差不多吧。”陈凯泽拿起案板上另外一把看起来似乎能用的菜刀，对着一盆河蚌跃跃欲试。

“会杀鳝鱼吗？”陈凯泽摇摇头。

“好，你开河蚌，我处理鳝鱼。”司南做了分工。

☆、第181章 饕餮之夜

司南喊司老大过来帮忙，大家一起速度快点，都饿得前心贴后背。司老大按照司南的吩咐，烧起炉灶，坐了一锅水，从房梁上取下一挂老腊ròu放进水里煮，然后把泡好的米捞出来控水，等腊ròu煮好就焖米饭。

司南从水里勾住黄鳝，狠狠的把黄鳝头摔到灶台边上，黄鳝瞬间就不再扭动，司南这才把拎着黄鳝放到案板上，从橱柜里摸出个锥子模样的东西，往黄鳝脑袋上用力扎进去，把黄鳝整个固定住，这才用军刀现在黄鳝喉咙部位横切一下，再沿着身体从头划到尾，剔出脊骨，掏干净内脏，利落的切成小段，放进盆里洗净血水，撒一些盐和面粉揉搓片刻去掉表面的黏液，再冲洗干净，放在一边待用。

手法利落凶残，行云流水，司老大啧啧做声：“比水产市场的南方鱼贩子还专业。”司南呲牙一笑：“当年跟着我爹云游四方，随遇而安，风餐露宿时练出来的。”

陈凯泽端着一碗河蚌ròu说处理完了。司南看看食材都已备好，于是拿出大厨的范儿，指挥着司老大把另外一个炉灶烧起来，吩咐陈凯泽给她拉风箱，准备起火做饭。在此前，还不忘了把煮好的腊ròu切成片摆进盘子里，放在水分将要收干的米饭上。

做饭这种事儿，除了火候菜需要功夫，就是备料最磨人，真要起了油锅做起来，也就是最后一哆嗦而已。所以没多久饭菜就做好了，一样样端到堂屋的大桌上，司老大都快哭了：“从省城来到这里，多久没吃过一顿像模像样的饭菜了。”

略昏黄的灯光下，翠绿嫩黄间杂的是野菜炒鸡蛋散发着蔬菜特有的清香，白玉夹在点点玛瑙红的是蒲菜烧虾仁，有如涨潮春水般令人荡漾的香气萦绕出来；一盘赭红色散发着浓烈香味的是蒸腊ròu，只看一眼就想狠狠咬上一大口；还有开胃鲜香的老醋鲫鱼撒着碧绿的香葱碎末；清澈见底的河蚌蘑菇汤，而压轴大菜是堆满了蒜蓉然后浇了滚油吱吱作响的响油鳝糊……每人一碗热气腾腾的白米饭，司老大翻出几个粗制滥造的酒碗，给每人倒了一碗黄酒。三人碰盏，一饮而尽。大约是饿得狠了，饭桌上没人说话，只一片有力的咀嚼和吞咽声……

司老大吃了两碗饭，这才又给三人倒上酒，很享受的点了水烟猛吸两口：“抽烟喝酒，这叫云雾酒。”说罢挠挠头：“司慎之不简单呐，把闺女养的这么好，比我家那个只会学习的臭小子强太多。哎，男人这辈子没养个闺女，真是人生大憾事。”

陈凯泽看着司南与有荣焉的一笑：“将来和司南成家了，我也想要个闺女，和她妈妈一模一样的闺女。”司南毫不羞愧的大力赞同：“对，我这么牛逼的基因，不要浪费了。”

一时间昏黄古旧的老宅子里欢声笑语，生机勃勃洋溢其中