让自己早早有形象,极端造作,反而不美。你这天生的二百五混不吝,有点意思。”
……谢谢夸奖,您能收回去么?司南心塞,脸上却谦恭的笑笑:“张姐,您太高看我了。”
“对了。我给你挑了个本子,还是电影的——司南,你记住,不到山穷水尽,不要拍电视。电视和电影是两个行当。你已经有了高起点,千万别被乱花迷眼,再往低处走。”
“张姐,这些我都听您安排。只要不是太毁形象太不适合我,或者亲热戏太多的,我都没问题。”
司南回到家里,小饭馆晃悠一圈,饭点刚过,只得稀稀拉拉几个用餐的,眼见得快到中午打烊的时间,司南也不急,回屋泡了一大杯茶,等着打烊以后跟大家一起吃午饭,这会儿刚好找吴老板磨磨牙:“老哥,我想下午去一趟张显光那里,陪我去呗?”
“行。”
“对了,琥珀糕卖完这个月份,我想换换了。你看有必要么?”
“行。”
“我想做老上海弄堂风味的薄荷地力糕甜汤,你觉得如何?”
“行。”
“……吴姐是怎么忍着没家暴你的?”司南都想掐着吴老板的脖子摇一摇,看能摇出几个字。
“她傻。”
司南败北,无力无奈的走开,去厨房帮着张罗大家的午饭。一大锅冰镇绿豆粥、金黄的南瓜馒头、红烧棒骨乱炖各种蔬菜,再有一大盆碧绿雪白相间的凉拌菠菜粉丝,也许有些粗糙,但绝对营养均衡好味道。吴老板是个有经验的,知道不能亏着自己的伙计。送走最后一桌客人,司南也凑过来吃午饭,别说,乱炖这种菜,还就得大锅大灶粗拉拉的做出来,带着江湖气,稍微精致一点都不够好吃。
司南给张光显打个电话,说一会儿就到。然后拉着吴老板出门去,坐上那辆买菜的小面包车,司南有一种要去收破烂的感觉。按照名片地址,开到张光显的饭馆门前,嚯,真叫气派:灰砖墙,琉璃瓦,红木门,黑色招牌烫金大字,门口还俩石狮子,活脱脱旧时高门大户的感觉。司南撇嘴,还cos大宅门呢。
俩人进了门,穿过铺着青砖地,两边翠竹摇曳的玻璃走廊,早有穿着布衫的伙计迎过来:“两位,有预定吗?”
“找你们老板的。他知道。”不等司南开口,吴老板就气场满满的作了回答。
伙计看看,一位是二八佳人,娇俏貌美;一位是其貌不扬的中年男,面相憨厚但语气强势。顿时有些把不准脉,客气的引着他俩坐下,奉上两杯茶转身去请老板了。
人未到,声先到:“司南,你可算来了。”张显光一派长者风范的从后面走了出来,“走,我们去后面茶室说。”把俩人往里面请。
司南和吴老板站起身,随着张显光来到后院,穿过雕花廊的天井,后院的茶室幽静清凉,也不假他人之手,张显光很是客气的用盖碗端了两盏茶过来:“请用。”
☆、第261章 章程
“我们还得回饭馆准备下午的营业时间,所以也就不多耽误了,李老三打算怎么笔试,您给个规程和地点,我们照做就是。时间嘛……这周六我有空。”司南多一句废话都没有。
“既然这样,我就抓紧时间说。要做宫廷菜,燕鲍翅总得有一个。李老三特长是鲍鱼,你从其余的两个里面选吧。总共要有九道菜——”
“太多了,我没这时间。三道菜。我做鱼翅。不行我就不做了,你们爱怎么说怎么说。”司南毫无尊重前辈和长辈的素质。
张显光被噎住了,熊孩子太讨厌,但是想想消息都散出去了,这是要给李老三扬名的一战,那些媒体,那些饮食名人都已经等着正式请柬上门,如果已是箭在弦上不得不发,看到司南这毫不在乎的模样,什么名声什么脸面对她都是个屁,真有些穿鞋的遇见光脚的无奈感,他踌躇片刻:“好吧,就三道菜。你做鱼翅。本周六。就在我这里。那天我不对外营业,你们可以早点过来,晚上开席。办法是盲测。也就是说,你和李老三的菜事先不对外公布,上一道品一道,打一次分,看最后的总成绩。请的评委都是饮食行业有头有脸的人,如果你能取得胜利,将来在这行业必将青云直上”
“我信不过你们。你的地盘,你请的人,你发起的饭局——你要是我,你会如何感觉?”司南直言不讳。
“那你想怎么办?”张显光脸色不那么慈祥了。
“我有个主意。”吴老板适时插入,俩人齐刷刷扭头看他:“都是饮食名家对吧?那就蒙上眼睛品尝好了。服