吃了还要，简直是就是供不应求啊。许多主顾还让我们单独推蛋糕出来卖，他们必定捧场！”

蛋糕会受欢迎在苏芷汐的预料之中，她连忙笑着道：“主顾们喜欢就好，只是因着昨儿个出了点事，所以我没能将蛋糕做好带来，可能要借您这后厨一用了，不知道您方不方便？”

“方便！方便！”掌柜的笑着道：“现在时辰还早，后厨还在备菜，你尽管用，若是缺了什么也尽管跟我说！”

苏芷汐抬了抬手里的篮子，笑着道：“材料我都买好了，不缺的。”

掌柜的非常懂规矩，知道蛋糕是她的独家手艺，所以还特意叮嘱了后厨，不要前去打扰。

一回生两回熟，第一次做蛋糕的时候，还需要007在一旁计算时间和锅里的压力，第二次，苏芷汐就已经能完全复刻了。

蛋糕胚子倒是容易，奶油委实有些麻烦，倒不是工艺复杂，而是没有电动打蛋器，打发起来太费劲。

忙活了一个时辰，终于做好了50份，都用圆形磨具抠出胚子，然后抹上了做好的奶油。

掌柜的将一份蛋糕的价格定在了500文，也就是半两银子，比寻常的甜点翻了十倍的价格。

这里是县城，这个价格已经算是很高了，因着材料是苏芷汐买的，所以今天就她拿六，酒楼拿四，如果能卖完，她到手能挣十五两，刨去成本最少能挣十两。

王公贵族家里的大丫鬟，月例不过才五两，这简直就是暴利。

苏芷汐很满意，将材料单子列出来交给掌柜，并嘱咐若是蛋糕两天内不能卖完，就得自己吃了或是销毁。

掌柜的点头应下，她便回去了，约好了后天再来。