穆大夫这人特别识趣，忙摇手道，“去吧，这里有小楼在，我就是个来蹭饭吃的，你不必挂念我。”

夏宇见楼下的东西都准备的差不多，就把阿嬷和谢云带了上去，陪着老人家说了说话，顺道去两个包间看了看铁若树一家子和冯家公子。

一切准备就绪，夏宇邀请冯家公子和穆大夫还有若树大哥，一道剪彩，鞭炮锣鼓声不绝于耳，夏宇简单的致辞。

大年初八那日，夏氏土菜馆正式开业了。

所谓的品尝，夏宇只是提早两日做好了几道小菜，稍微拌一拌就可以端上来让人品试。至于热菜却是一个也没上。

加上早上大伙们都等得比较急，夏氏土菜馆准备了很多菜心不同的包子，免费赠送一个给大伙尝尝味道。

开业第一日，夏家人累了个半死。不过一到了晚上，大伙们精神都非常好。

夏宇将一天下来的收益全部放在了桌子上，大伙轮流数银子。以前，夏阿嬷拼死忙一上午卖点菜，连一两银子都不曾见过。如今大伙儿忙了一日，数了又数，开业银子有几十两。

夏阿嬷和阿爹在一旁笑的眼睛都眯了起来。

“哇哇，这么多银子。”夏三哥眼睛都瞪圆了，他摸了摸银子，又摸了摸，有些爱不释手。

倒是谢云将本子拿了出来，先是简单的记了个账，账本上还歪歪扭扭的写了那么一两个字。

夏宇将东西拿过来一瞧，笑了。“这字写错了，是这样写的。”

谢云很认真，见他写了一遍，自己又写上好几遍，才勉强将字写到记账本上。

“恩，让我看看今日我们收益有多少。”

两个人就本子上面的帐，简单的加减之后，剩余的就是赚到的银子。

“除掉我们的菜米油盐，其实我们今个就赚了十八两银子。”夏宇将得出来的结果报给了在场的人。

“好多银子了。”以前一年都不见的能够摸到这么多。

夏阿嬷和阿爹点头，“这买卖好做。”

夏春在一旁拍桌子赞成道，“阿爹阿嬷，咱们就这么干下去呗。”

夏雷在一旁泼冷水，“田里的活儿也要人干的，咱们不能连粮食都不要了啊。”

“恩，对。”

“而且这店铺子里面也不好住人，咱们总不能来回跑吧。”

这大冷天的，在外面吹冷风绝对是一件非常痛苦的事，更何况一般菜馆打烊，差不多都非常晚了。夜里的温度比起白日里来还要低。

夏宇就他们提出来的问题，提议道，“家里的田肯定是要种的，大伙儿待会选出一两个人回去照看家。至于如何住的问题，我们先在铺子里打地铺，等到银子多了，咱们就去外头租个屋子住，到时候也方便很多。你们怎么看？”

夏阿爹第一个表态，“我回家去，反正我也不会做菜，在这里也帮不上什么忙的。”

夏阿嬷有些迟疑，不过夏阿爹直接对他说，“你就留在这里帮忙，今个很多人说那包子做的挺好吃的。”

然后几个哥哥你看我，我看你，最后夏冬和夏雷决定跟着夏阿爹一道回去。

铺子里就留下了几个手脚比较快一些的。

夏宇怕两个哥哥心里头有想法，将自己来年要的菜都和他们说了一遍，“今日他们对咱家的小菜都挺满意的，所以两位哥哥回去后好好种植这些菜，到时候必有大用途。若有必要，可以收购一下咱们村子里种的菜。”

夏冬比较会打理田里的事儿，一听果真就有劲儿了。夏雷就适合缝缝补补，有一段时日，夏阿嬷为了提高他的刺绣方面的水准，可是狠狠的逼迫过一番，久而久之，夏雷倒是成了习惯。

当日，夏家一行人还是匆忙的回了家，天还没亮，又匆忙的赶了过来，不过这回学聪明了，大伙儿各自捎上了该准备的被褥之类的东西。

第二天的生意较之前还多了一些人，夏家人更加拼命干活。厨房里的活儿就没停过，一整天下来，夏宇替谢云揉揉手，揉揉肩，夏春就给自家阿嬷按一按。大伙儿齐聚一堂，最喜欢的莫过于算账了。

一日日存着银子的感觉非常好，这些都是看得到的银子。以往他们在田里拼死拼活的干，就算干上一年，也不见得能够改善家里的境况。如今每日就那么一点期盼，希望能够再多挣一点，多挣一点。

连续三日，冯家公子都准时来夏氏菜馆报道，什么话也不说，就点餐，而且点的还不少。不仅如此，冯家公子还捎上了一大批公子少爷的来夏