领到1斤猪肉，你们都不用着急，都会领到的。

喂，那个谁，就你，进来帮忙抓一下猪，还有你， 你！”

许大茂马上点了几个人，这几个人也没有推辞，都跑进了猪圈。

一头大肥猪很快就被几个人给逮住了，拖出猪圈，被按在了案板上。

“都给我用力按住了，咱们厂养的猪，跟别家的可不一样，不但皮实，还挺能蹦的。”

许大茂提醒道。

几个人不以为然，上百斤的铁块，他们都能扔来扔去，一头猪算什么？

就在这个时候，负责按前面的那个工人突然手上一滑，案板上的猪马上就蹦了起来，然后就往下跳。

抓后腿的人被这头猪给蹬了一下，直接摔两个仰八叉，揪尾巴的人也没有幸免，也摔了一跤。

看到这头猪往猪圈方向跑去，许大茂一个箭步上来，一把就将它给扯住，接着一脚踩上去，这头猪顿时动弹不得。

“哈哈，我都提醒你们了，结果，你们还是没注意，赶紧过来，都给我好好按，还想不想领肉了？”

许大茂哈哈笑道。

几个工人笑哈哈的赶紧跑了过来，又把这头猪拖到了案板上。

许大茂也伸手给了这头猪的颈动脉一拳，这头猪顿时就有点晕。

许大茂见状，拿起杀猪刀，就直接一刀捅了进去！

猪血马上就飚了出来，刘岚和梁拉娣赶紧抬着大铁盆接着。

看着鲜红的猪血流进铁盆里，现场的人，都是心情十分愉悦。

这是自己厂里养出来的猪，大家都有点莫名其妙的成就感。

其实，这猪是人家阎解成养大的，关他们啥事儿?

猪血流得差不多了，许大茂又用力拍了几下，血就流干了。

这头猪，也直接饮恨西北，真正的成为了案板上的肉。

“傻柱，水赶紧的抬过来，开始烫猪了！”

许大茂一声吆喝，傻柱和马华还有胖子就抬着一大盆开水过来了。

烫猪毛肯定水温要高，不然，不太容易对付。

许大茂熟练的一番操作，很快，一头猪就被他给刮干净，然后开肠破肚，把内脏取出来，让几个妇女去一边整理。

接着把猪油给刮下来，放在一个单独的盆里。

这猪油炼出来以后，就是食堂炒菜用的。

厚厚的一层猪油，也证明这猪确实养得好。

猪油扒拉下来之后，许大茂这才开始切肉。

一块一块的分开，猪头和猪脚，就留着食堂做菜。

肉切出来之后，就开始给工人们分，反正多于一斤，那就得补差价，少了补上。

先给级别高的工人分，比如易中海，他就是八级钳工，他就有资格先领。

易中海还又把四根猪脚给买走了，他是杨厂长的心腹，这点猪脚也就卖给他了。

一头猪分完，许大茂接着杀第二头。