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第59章 红糖发糕

限,熊玖林只能选择做简单的发糕。

做这个东西需要酵母。

幸好她之前闲的没事,用艾莎给她带回来的那些不知名果子做了一些自制酵母。

从冰箱取出保存好的酵母。

取出一小点,其余的放回冰箱。

这种自制的酵母,每次使用之前都需要激活,用新的面粉和水混合,让它在室温下恢复活性。

等待的功夫,熊玖林就开始做红糖发糕了。

“如果你们身边也有痛经的女生,在这个时候,可以做红糖发糕这种暖呼呼的甜点。”

熊玖林将红糖加入温水中搅拌,等着它溶解。

将酵母加入红糖水里混匀,再慢慢加入面粉,搅拌均匀,直到形成面糊。

如果材料充足,这个时候应该加入一些鸡蛋或者黄油,但是熊玖林现在没有,所以只能试着改一下配方。

因为鸡蛋这些在制作过程中起到结合剂的作用,也增加湿润度。

所以熊玖林多加了一点水,但是没有很多,以防面糊变稀。

在模具中刷一层油,将面糊倒入模具。

放在蒸锅上,用大火蒸半个小时左右。

熊玖林将一切做完,提醒观众。

“最后要等到发糕体积膨胀,表面定型后才是做好了噢。”

熊玖林有经验,但是担心星际人这些没有下过厨的,所以将判断成功与否的方法告诉他们。

弹幕上都表示自己正在暴风哭泣。

【玖玖真的太高估我了】

【就算我能做,但是也没有玖玖的材料啊呜呜呜】

【我好好奇这个东西的味道啊,还加了这么多红糖】

粉丝们都在好奇熊玖林做的东西,但是那些黑粉就开始拉踩了。

【屎一样的颜色,你们还吹起来了】

【就是,我有一个朋友她也痛经,就是吃不下任何东西,你们这群傻子都被熊玖林忽悠成什么样了】

虽然认真追综艺的粉丝都知道这群就是来挑刺的,但是骤然出现这么多乌烟瘴气的弹幕,也很败坏她们的感官。

路导看了看熊玖林的直播间情况。

想到熊玖林暗暗跟他商量的计划,觉得应该可以开始了。

路导给熊玖林的腕表发去消息。

“人差不多了。”

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