第69章:这回够新鲜了吧?
故意的!
罗峰绝对是故意的!
当着他这个现任火灶房房主的面,竟然说李玄这个火灶房新人有实力做房主,这不是在公开瞧不起自己吗?
本来刚才说自己做菜不如对方就已经够打击人了,完全没必要又给他加上那么一句话。?w_e*n_x^u-e,b~o·o?k′.,c.o¢m¢
“罗长老,尽管我不知道您为何如此看好这个叫李玄的新人,但想要成为火灶房房主,可不是用嘴说说就行的,需要在场的各位分殿代表,以及众弟子们都认可他的厨艺才行。”
“那就看着吧!”
罗峰也懒得跟对方多啰嗦,毫无形象的掏了掏耳朵,换了个自认为还不错的姿势安静观看。
而此刻,在试炼广场上,十个人为一排,足足排了十三排,没办法,除了徐忠几人所在的万药峰火灶房外,其他火灶房的人都挺多,故而达到了十三排。
李玄此刻便被安排在最后一排且是最后一个。
但跟其他忙碌起来的师兄们不同,他看着桌上的七窍玲珑兔肉,脑袋里面不禁有些天人交战。
到底是继续用这玩意儿制作,还是换成早上在灵剑峰吃到的药膳。
主要是兔肉新鲜度不太够,跟脑海中,那精通级厨艺所记录的成品必然有些许区别,要是无法征服诸位分殿代表们的味蕾可就尴尬了。o<,5o2?4~$?看@书μ× @@^免?&费\阅¨@读μ
“小子,你到底在搞什么,还不动手?”
思索间,有些坐不住的罗峰传音询问,在李玄思考的时间里,四周那些人的食材都差不多块处理好了,他这儿还啥也没动。
如果这小子赢不了,或者得不到什么好名次,他这张老脸也会跟着丢脸。
“罗长老,兔肉忘记加冰块一起储藏,新鲜度不太够!”
“你小子能不能靠点谱?”
“我这不是忘了嘛!”
李玄尴尬的挠着头,他刚准备给对方说要不换成药膳粥,结果罗峰二话不说,立马便消失在座位上。
完了,这糟老头子不会生气了吧?
看到对方反应,李玄内心猛的一沉。
仔细想想也是,七窍玲珑兔那么难得的妖兽食材,人家同意给自己就不错了,他还疏忽大意,导致肉的新鲜度降低,不太好用来制作菜品参与房主竞选。
“罢了,是福不是祸是祸躲不过,就那么做吧!”
深吸口气,李玄决定做点重口味的,这样一来,食材新鲜度的缺陷就会得到补偿。_?*小?%±说/?宅?3 ¥°首¥ˉ发?!
于是乎,他提着从火灶房里面随意拿的一套刀具,便开始处理兔肉。
他不动则已,一动惊人,几乎所有人都在他动手的一瞬间,将目光看了过来。
“唰唰唰——”
伴随着刀刃的破空声,兔肉已是迅速被他以花刀的方式割出了许多口子。
随后又用巧妙的手法,将各类调味料按照特定的顺序和比例,逐一涂抹上去进行腌制。
“他这是想做烤肉?”
“七窍玲珑兔那么珍贵的食材,他居然用来烤?”
预测到他接下来的做法,不少人都感觉窒息。
按理来说,像七窍玲珑兔那么珍贵的妖兽食材,多为炖煮活蒸比较理想,这样才好激发出它原本自带的那种鲜味,反之,烤制的话只会破坏其属于妖兽食材自带的先天优势,简单两个字来形容,浪费!
“不是吧,又要烤?”
之前品尝过李玄手艺的人,全都瞪大眼珠子,但如果他们没记错的话,李玄烤制的时间非常非常久,而如今比赛时间满打满算只有两个时辰,根本不够他挥霍。
“李玄师弟,你可要注意时间啊,咱们就两个时辰,你能弄完吗?”
“放心吧师兄,我自有分寸!”
李玄冲对方淡然一笑,将兔肉放到一旁腌制,而他则是开始准备其他配菜。
“铛铛铛铛……”
霎时间,众人只见他切菜的动作都出现了残影,并且切出来的成品也都厚薄均匀,长短一致,仿佛像是从一个模子里面刻出来的一般。
“不是,这小子刀工那么好?”
不少参赛人员全都忍不住暗自惊叹,对比李玄,他们都明显能够感觉到自己的刀工差了对方太多太多,完全没有可比性。
“切,刀工好有什么用,要做出来的菜好吃才算有本事!”
同样,一些