顾锦心淘洗了小半盆大米，肉和小葱一并清洗干净。

肉切成两到三厘米的见方小块儿，葱切断，大蒜扒皮拍碎。

顾锦心把食材都准备好了，季云铮还没回来。

她索性又打开橱柜，把柜子里的碗筷、盘子全都洗了一遍。

刚忙活完，大门被推开了，季云铮肩膀上扛着一大捆柴火进了院子。

季云铮一刻不停歇，拿起角落里的斧头麻溜地把柴火砍成一截一截的小段，这样比较好烧火。

顾锦心蹲在一旁看他，笑得眉眼弯弯。

心想这人还挺有眼色地嘛。

“季云铮，我先把这些柴火抱进灶房烧火做饭，你把剩下的柴火也剁了。”

季云铮眨了眨眼。

顾锦心莞尔一笑，抱起一捆柴火进了灶房。

她给大铁锅里倒了小半桶井水，动作娴熟的点燃了柴火。

大锅里烧着热水，等水开后就可以灌进暖水瓶里，晚上喝热水、洗漱、洗脚就不用单独烧水了。

大锅烧水做饭，小锅炒菜，两不误。

季云铮捡的柴火干燥易燃，火烧着后基本上就不用管了，只要时不时添几根柴火就行。

锅热后，顾锦心用勺子挖了一小块儿猪油放进小铁锅里。

只听“滋啦啦”一声，猪油便化开了，顿时满屋都飘着油香。

接着把肉块倒进油锅里翻炒，把里面的肥油全都煸出来后，又把多余的肥油舀进小碗里，留着下次炒菜。

暂时将煸炒好的肉块儿拨到锅边上，一小把白糖撒下去，用锅底的热油炒了个糖色。

再不停地翻炒肉块儿，确保每一个肉块儿都裹上了糖色后，下入蒜瓣继续翻炒。

这时，大铁锅里的水己经烧开了，顾锦心舀了半碗开水倒进小铁锅，撒了盐、调味料、酱油后，便盖上锅盖任其慢慢炖煮。

顾锦心把热水灌进暖水瓶里后，又把淘洗好的大米倒进了大铁锅，用锅里剩下的热水熬煮成米饭。

大约二十多分钟后，红烧肉的香味和着大白米饭的香味飘满了季家小院。

季云铮刚好把柴火剁好，并且己经码放整齐了。

他扔下手里的斧头，屁颠屁颠跑进了厨房……