你那公司离我这里还有两站地呢。”

“不急。周末有空看电影吗？”

司南摆手，抱歉，我很忙的。林聪海也不接纠缠，临走前掏出张名片放下：“你要是电脑或者网络有问题，可以找我呀，保证手到擒来。”司南把名片揣到屁兜里，看看时间，回屋准备美食擂台赛的事情去了。

抱抱来电话，要不要她去当后援团，哪怕给她在台下举爱的示意牌也行。司南想了想，来吧，你负责剥蒜卖弄风情，老张负责备料打杂——记得穿性感点儿。抱抱高兴的说，得嘞，这我擅长。抱抱正经工作是在五星级酒店当大堂经理，旅游学院毕业后来这里实习就顺理成章的留下来，业余当个模特什么的，总之不浪费好皮囊。

司南去找金世安：“教练，下午有空没？”

“然后呢？”

“有空陪我去南城买点东西吧？晚上我请你吃饭。”——请人当保镖总得有诚意，南城远，天黑前不一定回得来。

“你老吹嘘自己做饭好吃，今天表现一下，我考虑打你的时候不打脸。”

出门前问司南怎么去，司南说打车或者地铁都行，金世安说那我开车去吧。司南大喜，妈的，这壮丁抓的太合适了。到了南城，七拐八拐一处规模不大的农贸市场，金世安觉得老远跑这里来干嘛，司南说，别小看这里，城里资深的老餮和餐馆老板都来这里买干货和稀奇古怪的作料，四面八方的东西都有，即使一时短缺，你留下清单，过段时间一定备齐。

买完东西要走的时候，司南从后视镜里又看见了那辆车，毫不起眼的帕萨特，不远不近的跟着，要不是司南现在警惕心强，又对事物有着非同一般的观察能力，还真发现不了。这一路，从来到回去，跟他们同路时间稍微长点的车牌和司机，都被司南记在脑海里。她不动声色看看，漫不经心的跟金世安聊天：“教练，你正经打过架么？比如那种黑市的比赛之类的。”

☆、第30章 清汤鸡丸

“打过几次。有黑哨，我就不去了。打赢打输，有时候不是靠实力的——只要是赌局，必然有老千啊。”

那你有没有什么特辉煌特惊险的战绩？”

“怎么，怕我教不好你？”

“不是不是，我这不是想更加深刻的崇拜你嘛。”

“好吧，我以前是特警，当过保镖出过特殊任务，后来在执行任务的过程中受伤退役了。你也别问细节了，不能说。”

司南稍微放心了些。一般的大粗金链子文纹着皮皮虾的黑社会流氓不是金世安的对手，内心多少有些抱歉。她悄悄伸手摸背包里的小电棍，钥匙扣上的报警器和强光手电，稳稳心神。

车子顺当的开回小饭馆，跟踪的车子在靠近饭馆的时候，转向走了。

司南把东西拎下车，请金世安稍坐片刻，她先去准备，小梅过来给上了茶。晚饭点儿过去一会儿了，厨房没那么忙，司南想想金世安的苛责饮食，决定清汤鸡丸。对着饲料鸡冰冷的鸡胸ròu叹了三口气，司南开始忙活。她问老张要了块新鲜的猪皮，铺在案板上，把鸡胸ròu放在猪皮上，左右手各持一把菜刀，用刀背轻轻垂剁，方向有序，刀距均匀，力度从轻慢慢加重，捶剁片刻，鸡胸的筋ròu分离，司南就放下左手的刀，随时把筋挑出来，等到鸡茸剁好，放进大碗里，加入刚才浸泡好的葱姜水和白胡椒粉水，又加了一些清水，这才朝着一个方向快速搅打，如是搅打了三分钟，单手拿起一只鸡蛋，熟练的磕破，手快速的张合，只让蛋清流进碗里，蛋黄还在壳里，做这一切的时候，搅打鸡茸的手并未停止。司南保持着速度和力度，眼见着大量空气被带进了茸糊，茸糊变得蓬松发泡，自带筋丝的感觉，这才停下来，额头已然细细密密的一层汗珠。那边锅里的鸡清汤已经烧开，司南把火调到最小，用手把茸糊轻巧的挤成均匀的丸子，放进汤里，慢慢煨熟，趁这功夫，烧锅清水，汆烫了些豆苗。一切就绪，她不慌不忙的把清汤鸡丸盛进海碗，又把烫好的豆苗摆在上面。这才端出去。

金世安正觉无聊，腹中雷鸣之时，司南端着海碗小心翼翼的出来，放他跟前，很抱歉的说：“我家没杂粮饭，也没全麦馒头——要不我回屋给你拿几片全麦面包？”金世安说不用，晚饭不吃碳水化合物也没问题。低头看，清澈见底的汤里，白胖如雪的丸子浮浮沉沉，翠绿的豆苗有如水草荡漾，鸡汤的香气萦绕鼻尖。他舀起一个放嘴里，软滑润糯，轻巧的仿佛没什么重量就滑落到肚里，满嘴都是鲜香的味道。

他点点头，行啊你，以后多请